池州市市场监管局党组书记、局长周纳新带队督查秋季开学校园食品安全工作

8月27日下午，池州市市场监管局党组书记、局长周纳新带队深入我市部分校园食堂，督查秋季开学前校园食品安全工作。

周纳新一行先后赴池州德明中学、杏花村幼儿园、池州一中、向阳幼儿园等4所学校，深入学校食堂实地查看食堂环境卫生、设施设备使用维护、餐具清洗消毒、食材采购索证索票等情况，详细了解学校食品安全管理制度落实以及开学准备情况。

周纳新强调，秋季开学在即，做好校园食品安全工作是重中之重，一定要从“开学第一餐”开始，全力守护好师生“舌尖上的安全”。一是增强责任意识，以“时时放心不下”的心态抓好校园食品安全工作。要严格落实校园食品安全“两个责任”，全面落实“日管控、周排查、月调度”工作机制，建立健全食品安全管理制度，积极营造学校用心、师生安心、家长放心的用餐环境。二是抓好整改提升，进一步消除校园食堂食品安全风险隐患。对“三防”设施、餐具保洁、环境卫生等方面存在的问题，要紧抓开学前的有限时间，及时完成整改，确保隐患清零。三是加强监督检查，坚决守住校园食品安全底线。市、县市场监管部门要联合教育部门，对所有学校食堂开展全覆盖检查，督促学校在开学前做好校园食堂“三清”工作，完成食堂防鼠防蝇等设施设备升级改造，确保广大师生饮食安全。