近日,市质检院食品检验所圆满完成由长三角地区市场监管部门联合组织的2025年度检验检测机构能力验证。在“烘焙食品中脱氢乙酸含量的测定”项目中,质检院报送的检测结果准确可靠,Z比分值为0.26,评定结果为“合格”。
本次能力验证聚焦食品质量安全关键领域,旨在促进区域检测技术协同提升。接到任务后,市质检院高度重视,严格依据国家标准GB 5009.121-2016开展检验检测工作,并通过加标回收、质控样比对等一系列前期实验,系统排查并优化了可能影响结果的关键环节,确保了检测数据的科学性与准确性。最终结果的顺利通过,充分体现了我院扎实的技术功底与严谨的质量管理体系。
下一步,市质检院将继续强化能力建设,不断提升检验检测水平,为筑牢食品安全防线、服务经济社会高质量发展贡献更大力量。
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